Вход
Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно
Защо и какво да ги правим
Снимка: Shutterstock
Когато слагаме всевъзможни продукти в хладилника, сме уверени, че ще съхраним свежестта им за дълго време. Но според специалисти, тези наивни предположения водят до отделянето на различни вещества, които водят до редица заболявания. Ето какви правила е хубаво да съблюдавате:
Плодове и зеленчуци
Дори и в хладилник не е добре да ги съхранявате в едно чекмедже. Плодовете отделят етилен – безцветен газ, който провокира узряването и гниенето на плода. Колкото по-зрял е продукт, толкова повече етилен има в него. Идеално е да ги съхранявате отделно едни от други и то в хартиени пликове.
Пшенично брашно
Да съхранявате брашното на полицата в шкафа е неправилно. Ако го държите при ниска температура в плътно затворен буркан, ще го запазите за доста по-дълго време, а ако ви се иска да е свежо още повече, сложете го в камерата. Там срокът му за съхранение е три месеца.
Хляб
Правилно е да го държите в хладилника или на стайна температура. Ако ще го хапвате непосредствено, дръжте го в хартиен плик и в шкаф или кутия, предназначена за него. Ако трябва да го съхранявате дълго време, нарежете на късчета и сложете в камерата.
Краставици и домати
Най-добрият вариант е изобщо да не ги слагате в хладилника, което мнозина правят. Стайната температура е идеална за тях, ако ще ги консумирате бързо. На хладно се нарушава клетъчната им структура, което ги прави вяли и далеч по-безвкусни.
Текст: woman.rambler.ru, превод: Надя Горанова
Още от Здраве
Дете спи на бюрото.
Снимка: Shutterstock
Най-важното, което трябва да знаете за нарколепсията
Дете пише полегнало на масата. Снимка: Shutterstock
5 навика, които развалят стойката
Бебе, което се усмихва. Снимка: Shutterstock
От плача и гукането до първото изречение
Малко дете показва езика си.
Снимка: Shutterstock
Помощ! Езикът на детето е побелял
Майка и дъщеря готвят. Снимка: Sutterstock
Богата на фибри храна за ученика
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Гордън Рамзи
Снимка: Getty
Новини
Гордън Рамзи празнува двоен рожден ден
11 ноември 2026 г.
Снимка: Kaufland
Новини
Хитови брандове корейска козметика вече в Kaufland
11 ноември 2026 г.
Дете, което се сърди. Снимка: Shutterstock
Да поговорим
Как да научим детето да печели и спокойно да губи
11 ноември 2026 г.
Бременната Ивелина Чоева. Снимка: Instagram
Заедно
Бременната съпруга на Сашо Кадиев търси домашен уют
11 ноември 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Дете, което се сърди. Снимка: Shutterstock
Бременната Ивелина Чоева. Снимка: Instagram
Хамелеон. Снимка: Shutterstock
Есенни листа върху отворена книга и чаша кафе. Снимка: Shutterstock
Дете спи на бюрото.
Снимка: Shutterstock
Дете пише полегнало на масата. Снимка: Shutterstock
Бебе, което се усмихва. Снимка: Shutterstock
Петя Дикова, Илиян Любомиров, Сашо и Илиян. Снимка: Instagram
Мравки носят листо. Снимка: Sutterstock
Есенни листа върху отворена книга и чаша кафе. Снимка: Shutterstock
Малко дете показва езика си.
Снимка: Shutterstock
Коментари