Вход
Хранителни продукти, които винаги съхраняваме неправилно
Защо и какво да ги правим
19 Март 2019 г.
Снимка: Shutterstock
Когато слагаме всевъзможни продукти в хладилника, сме уверени, че ще съхраним свежестта им за дълго време. Но според специалисти, тези наивни предположения водят до отделянето на различни вещества, които водят до редица заболявания. Ето какви правила е хубаво да съблюдавате:
Плодове и зеленчуци
Дори и в хладилник не е добре да ги съхранявате в едно чекмедже. Плодовете отделят етилен – безцветен газ, който провокира узряването и гниенето на плода. Колкото по-зрял е продукт, толкова повече етилен има в него. Идеално е да ги съхранявате отделно едни от други и то в хартиени пликове.
Пшенично брашно
Да съхранявате брашното на полицата в шкафа е неправилно. Ако го държите при ниска температура в плътно затворен буркан, ще го запазите за доста по-дълго време, а ако ви се иска да е свежо още повече, сложете го в камерата. Там срокът му за съхранение е три месеца.
Хляб
Правилно е да го държите в хладилника или на стайна температура. Ако ще го хапвате непосредствено, дръжте го в хартиен плик и в шкаф или кутия, предназначена за него. Ако трябва да го съхранявате дълго време, нарежете на късчета и сложете в камерата.
Краставици и домати
Най-добрият вариант е изобщо да не ги слагате в хладилника, което мнозина правят. Стайната температура е идеална за тях, ако ще ги консумирате бързо. На хладно се нарушава клетъчната им структура, което ги прави вяли и далеч по-безвкусни.
Текст: woman.rambler.ru, превод: Надя Горанова
Още от Здраве
Бременна жена
Снимка: Shutterstock
Болки в гърба през бременността
Младолика и щастлива жена. Снимка: Shutterstock
Млади, без филъри и ботокс
Жена на диета
Снимка: Shutterstock
Най-честите груби грешки при диетите
Дете в солна стая.
Снимка: Shutterstock
Ползите от солните стаи за децата
Жена си сапунисва косата. Снимка: Shutterstock
Колко често да мием косата, за да не капе
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Кокичета, запалени свещи, книги. Снимка: Shutterstock
Заедно
Децата ни учат
13 февруари 2026 г.Бременна жена
Снимка: Shutterstock
Здраве
Болки в гърба през бременността
12 февруари 2026 г.Младолика и щастлива жена. Снимка: Shutterstock
Здраве
Млади, без филъри и ботокс
12 февруари 2026 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Кокичета, запалени свещи, книги. Снимка: Shutterstock
Бременна жена
Снимка: Shutterstock
Младолика и щастлива жена. Снимка: Shutterstock
Рисунка: Бориса, 11 г.
Две ръце, правят форма на сърце. Снимка: Shutterstock
Маги Джанаварова и Елизабет. Снимка: Instagram
Жена си сапунисва косата. Снимка: Shutterstock
Кокичета, запалени свещи, книги. Снимка: Shutterstock
Бъдеща майка се колебае за името на бебето.
Снимка: Shutterstock
Коментари